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“郭公”富硒红茶

信息来源:www.gjjksp.com 发布时间:2014-12-01

       梅州市士大夫茶业有限公司申报的郭公富硒红茶达到中国富硒食品标准,近日,经中国食品工业协会花卉食品专业委员会专家组审核鉴定,符合《中国富硒食品标识行业管理规范》,特许使用该标识。同时,该单位被中国食品工业协会花卉食品专业委员会专家组授予中国富硒食品产业化基地和“中国养生功能食品产业化基地”称号。

一、产地优势

    “郭公富硒红茶产于广东省蕉岭县多宝村。20145月,广东省蕉岭县被国际自然医学会、世界长寿乡科学认证委员会正式授予世界长寿乡称号,全世界获此殊荣的地方仅7处。蕉岭目前总人口约为23万人,100岁以上、90~99岁以及80~89岁的老人分别有44人、1329人、4968人,尤其是百岁老人占户籍人口的19/10万,远远超过了长寿之乡”10万人中要有7.5位百岁老人的国际标准。

    和世界上所有长寿之乡一样,蕉岭同样掌握着长寿密码,那就是山水富硒。其中多宝村是当之无愧的长寿村,经广东省生态环境与土壤研究所分析测试中心化验确认,当地土壤中硒含量为0.619毫克/公斤,远远超过0.4毫克/公斤的富硒土壤标准,当地地表水质化验结果为每公升含5微克硒,而外地很多低硒地区只有0.1微克,所以这里种植出来的茶叶,经专家检测却认为富硒茶。经过研究人员的多次跟踪检测,测定该地红茶含硒量为5.39毫克/公斤,远远超出农业部富硒红茶≥0.25毫克/公斤的标准。

二、品种优势

    郭公富硒红茶选用的茶树为梅占茶,属大叶品种,是目前所有茶类中产量最高的品种,也是具有典型天然花香型品种。同事也是梅州茶叶最乡土品种,非常适应当地的气候环境条件,抗旱、抗病虫、抗寒等能力强,是最原生态的产品。茶树生长于海拔600-800米的无污染高山种植区,种茶历史悠久,生态环境非常好,茶园开发保持最原始生态,周边树木茂盛,各种鸟类齐聚,茶树病虫少。

    茶树生长过程中施加有机肥,不使用其他无机肥。采用传统手工制茶工艺,不添加任何添加剂,全面坚守传统、坚守品质。多宝红茶茶园土壤含硒量0.619毫克/千克,水含硒量为0.005毫克/升,而茶树是吸收硒元素最强的植物之一。

三、功能优势

    红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、消除水肿,并强壮心脏功能。曾被美国心脏学证实为能消除自由基、降低心肌梗塞发病率的饮品。而红茶的功效与硒的作用相结合,其具有的健康价值不言而喻。

    硒,被国内外医药界和营养学届誉为生命的火种,享有长寿元素抗癌之王心脏守护神天然解毒剂等美称,硒对人类健康的重大作用是其他物质无可替代的。缺硒会直接导致人体免疫功能下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病,糖尿病、生殖系统疾病等等、据专家考证,人体需终生补硒。1988年中国营养学会修订的每日膳食供给中,已将硒列为15种每日膳食营养素之一。人应该想补碘一样补硒,像每天摄取糖分。蛋白质和维生素一样,每天必须摄入足够的硒。

    由于天然食物中的硒含量普遍较低,为了使硒含量进一步提高,解决缺硒的办法之一就是给土壤。植物和畜禽不断地补硒,提高农产品及食物中含硒量以满足人体需求。然而长期施用的硒肥,只有5%~30%被植物吸收利用,而70%~90%则残留在土壤中并随着土壤环境的变化、迁移对水体乃至人类存在着潜在的危害。而蕉岭的土壤为原生态无污染的富硒土壤,植物吸收利用安全,品质优良,对人体补硒效果最好。

  

  

 


 

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